Bahan :
• 1 Kg coklat batang
• 500 gr coco crunch
• Mentega putih 1 sdm
Cara membuat:
Lelehkan coklat dan mentega putih sambil terus diaduk, masukkan coco crunch dan aduk sampai merata. Ambil 1 sdt adonan dan masukkan ke dalam mangkuk kertas kecil..
Tips melelehkan coklat: Coklat dilelehkan dengan cara diteam..Panaskan air dalam panci hingga mendidih, masukkan mangkuk yang terbuat dari kaca atau stainless dlm panci tersebut..berhatihatilah agar air tidak masuk ke mangkuk, masukkan coklat dan aduk terus sampai coklat meleleh. Cara ini menghindarkan agar coklat tidak gosong saat dipanaskan..Selamat Mencoba..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar