Kue Skippy

Bahan:
• 250 gr selai skippy
• 400 gr terigu
• 175 gr gula halus
• 150 gr minyak mkn
• ½ sdt garam

Cara membuat:
Semua bahan dicampur jadi satu, aduk rata, cetak dan dibakar sampai kuning keemasan.

Kue Lidah Kucing

Bahan:
• 250 gr mentega
• 190 gr gula halus
• 250 gr terigu
• 1 sdt vanili
• 5 butir putih telur

Cara membuat:
Kocok mentega dan gula halus sampai putih dan kental, tambahkan vanili. Di wadah lain kocok putih telur sampai kaku. Masukkan terigu dan putih telur ke dalam adonan mentega bergantian, aduk sampai rata. Masukkan adonan ke corong segitiga. Semprotkan ke loyang dan panggang.

Kue Salju

Bahan:
• 800 gr mentega
• 300 gr rhumbatter
• 1 kg terigu
• 600 gr tepung tulen
• 15 butir kuning telur, rebus dan giling halus
• 100 gr keju parut
• ½ sdt soda

Cara Membuat:
Mentega, rhumbatter dimixer 5 mnt, masukkan telur dan aduk rata, tambahkan terigu, dan tepung tulen, aduk rata. Cetak dan panggang hingga matang. Taburi dengan gula pendingin di atasnya.

Kue Nastar

Bahan :
• 300 gr terigu
• 250 gr mentega
• 3 butir kuning telur
• 35 gr gula halus
• 100 gr tepung susu
• 100 gr maizena
• 1 sdt emplex
• 50 gr rhumbatter
• Selai nanas

Cara membuat:
Mentega, telur, rhumbatter, gula halus dikocok sampai lembut, campurkan terigu, maizena, milk powder, emplex. Bulatkan dan isi selai nenas. Olesi bagian atasnya dengan kuning telur, panggang hingga matang.

Coco Crunch Ball..

Bahan :
• 1 Kg coklat batang
• 500 gr coco crunch
• Mentega putih 1 sdm

Cara membuat:
Lelehkan coklat dan mentega putih sambil terus diaduk, masukkan coco crunch dan aduk sampai merata. Ambil 1 sdt adonan dan masukkan ke dalam mangkuk kertas kecil..

Tips melelehkan coklat: Coklat dilelehkan dengan cara diteam..Panaskan air dalam panci hingga mendidih, masukkan mangkuk yang terbuat dari kaca atau stainless dlm panci tersebut..berhatihatilah agar air tidak masuk ke mangkuk, masukkan coklat dan aduk terus sampai coklat meleleh. Cara ini menghindarkan agar coklat tidak gosong saat dipanaskan..Selamat Mencoba..

Cornflake Cookies

Bahan:
• 300 gr terigu
• 200 gr mentega
• 150 gr gula halus
• 100 gr cornflake yg dihaluskan
• 100 gr maizena
• 4 butir kuning telur
• Vanili n garam msing2 setengah sdt
• 50 gr rhumbatter
• Choco chips secukupnya

Cara membuat:
Mentega, gula, kuning telur, vanili, dan garam dimixer hingga halus, lalu masukkan terigu, maizena, cornflakes. Aduk rata dan gepengkan. Letakkan chocochips di atasnya lalu panggang hingga matang.

Gampang kan...tips untuk membentuk cookies: ga usah susah2 pake cetakan berbentuk untuk membuatny supaya bagus.. cukup pake sendok garpu aja koq. Caranya buat adonan hingga berbentuk bulat, tekan sendok garpu di atasnya..selamat mencoba..

Resep makanan..

Nah..kali ini aq bakal nulis tentang berbagai resep makanan..berhubung aq doyan makan, n hobby masak, apa salahny klu kegemaran q yg ini aq tulis di blog..selamat membaca..